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怎么做蜜汁翅根好吃?学做蜜汁翅根需要哪些食材?家常美食网为您提供蜜汁翅根最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蜜汁翅根!
鸡翅根10根 蜂蜜一大勺 美味鲜酱油几滴 番茄沙司三大勺 生抽两大勺 老抽一小勺 辣椒粉5g 料酒一大勺 蜂蜜水小半碗
一、用刀在翅根的根部切一圈，切断筋和肉，然后用手将鸡翅肉往下扒到底。
二、将除了蜂蜜水以外的所有材料混合，鸡翅浸泡在腌料中腌制。夏季可常温腌制2小时，或放入冰箱冷藏腌制一夜。
三、烤箱200度预热（上下火或3D热风），鸡翅骨头根部包上锡纸
四、入烤箱烤约20分钟左右，随时看着颜色的变化。
五、中间可以取出烤盘刷两次蜂蜜水，再放回烤箱继续烤。
六、最好烘烤过程结束前3分钟刷一次，色泽更好。
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