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有事外出两天回到家就趴窝了！天气变化无常温度忽高忽低结果穿多了，脱了穿穿了脱的终于感冒了！我在秋天最容易感冒，看来要好好的增强免疫力了！
秋季的萝卜是一年当中口感最好的时候。萝卜的营养价值不必多说地球人都知道了！可以补气，抗癌，增强免疫力！萝卜也是大众化的蔬菜，现在开始就多吃一些萝卜吧！营养学家说过秋季是可以滋补肝脏的，秋季多吃一些酸性的食物有利于肝脏的调养！我把各种萝卜腌制成酸酸甜甜的糖醋口味，既可以解油腻又可以滋补肝脏无疑是个很不错的做法！
选用了青萝卜，白萝卜和胡萝卜搭配起来，颜色十分的可爱！酸甜的味道清脆的口感，突然想起小品中的一句台词“萝卜开会”了，在这个金秋时节萝卜开会十分的有必要！它们带给你视觉的享受，口味的享受以及身体上的滋补！没有它们这个秋天就会觉得少点什么.
金秋萝卜开会啦---三色糖醋萝卜
原料：青萝卜200克，白萝卜200克，胡萝卜适量
佐料：冰糖200克，白醋150克，清水200克，盐适量，炒熟的黑芝麻白芝麻少许
三色糖醋萝卜的做法
1三色萝卜清洗干净，去掉外皮备用
2胡萝卜用小花模切出花朵状，厚度约1厘米
3青萝卜也用模具切出叶子形状，厚度约1厘米
4包萝卜去皮切1厘米厚大片，从中间对半切开
5将三色萝卜放入大碗中，加适量盐腌制2小时以上
6腌制好的萝卜会有好多水分流出，倒掉水分再用清水冲洗干净并沥干
7清水中加200克冰糖
8大火烧开转小火煮30分钟后关火放凉备用
9放凉的糖水倒入150克白醋（可以自行掌握）搅拌均匀
10倒入沥干水分的萝卜拌匀
11把萝卜装入密封的容器中腌制2天即可
12腌制好的萝卜装入盘中撒少许黑芝麻白芝麻点缀一下
萝卜的功效与作用
萝卜，又名莱菔、萝白。萝卜的主要营养成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生索c(萝卜的维生素e含量比苹果、梨等水果高近lO倍)，以及铁、钙、磷和多种酶与纤维。
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