太白鱼头的家常做法

【www.sblg88.com--徽菜】

　　太白鱼头的功效与作用：

　　预防心血管疾病、更年期的“保护神”、降低乳腺癌的几率、抗血管、牛奶的替代品、补益清热养生

　　太白鱼头的食材和调料：

　　 鳙鱼头 豆腐 白菜苗 姜 盐 鸡精

　　教您太白鱼头的家常做法，太白鱼头怎么做好吃

　　1.将鱼头洗净，对半切开。

　　2.起油锅，将鱼两面煎一下。

　　3.先加入料酒炝锅，然后加适量的水烧开。

　　4.豆腐切成一厘米的厚片。

　　5.鱼汤开后加入豆腐烧开后中火煮20分钟左右。

　　6.起锅前，加入白菜苗几根，加盐、鸡精调味就行了。

　　7.漂亮的鱼头炖豆腐。

本文来源：http://www.sblg88.com/zhonghuacaipu/109693/